激光喷码永久标识锁定调味品生产日期

消费者投诉,称有调味品的生产日期易涂抹、脱落。经调查发现,这些调味食品的生产日期大多印在瓶身、瓶盖上,经普通酒精棉擦拭后就能彻底抹去。

虽然这种现象只是少数,但足可见喷墨打码技术弊端所在。如果利用激光打码技术,就能让生产日期牢牢“烙印”在瓶身上使生产日期和瓶身不分离,不易脱落或者被涂抹、篡改。

虽然喷墨印刷的性价比相对较高,但这类设备无论是从综合性能、效果,还是数据处理能力、环保安全上都存在一定的缺陷。

首先,墨水喷码机需要在动态飞行的状态下工作,只能用于食品生产线,不能单独操作。另外受材料本身的色彩影响较大,易涂抹和更改,给不法商贩涂改生产日期提供了便利。

其次,设备数据处理能力有限,只适合内容、数据信息较少的喷码,排除有些文字无法打印的情况。

最后墨水及溶剂属于高挥发性物质,使用不当或者过量会产生较多的化学有毒残留物,油墨有迁移渗透的风险。

随着科技的快速发展,以及大数据、物联网等的应用,激光喷码技术取代油墨喷码工艺也已成为行业的发展趋势。

激光喷码设备,主要采用点阵驻留技术,将要标识的字符的一些重要轨迹点刻划出来。在同样产能的条件下,新型点阵式的激光喷码设备要比传统刻划式设备的打码速度更快。

当然,更重要的是,激光喷码机的标识效果更清晰,并且能够长期保存而不易被涂抹、更改。激光喷码机不仅有效地解决了因为标识不清而产生产品混淆问题,同时还减少了不法厂家任意涂改生产日期,侵犯消费者合法权益的情况发生。

由此可见,面对食品包装上标注的生产日期存在易被涂抹、更改的问题,一方面相关部门要加强对市场的监管、整治,另一方面,食品加工企业要及时升级喷码设备,可引进先进的激光喷码技术,使用专业的激光喷码设备,齐心协力共同堵住“生日”漏洞。

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